故乡的亲友给我送了一袋苦荞面。我欣喜若狂。故乡的荞面曾经是我生命的源泉，让我度过了苦难的岁月，恩惠难言，至今回味无穷。

可搬离故土迁住汉地后，生活中便没了苦荞面，苞谷和大米替换下了故乡的洋芋和荞子。替换下洋芋和荞子的苞谷和大米，曾经也让我的生活滋润不已。可随着日月的增添，故乡的荞子和洋芋，就不时撞进我大脑里。这时候，我就上街买来不知是来自何地的洋芋和荞面，权当是一种慰藉。但每次食用后都有种上当受骗的感觉。

于是，对故乡的洋芋和荞子就愈加思念了。若有幸收到故乡亲友送来的洋芋和苦荞面，就放开肚子美美的享受一番。但这样的机会正日渐减少。因为，故乡的亲友已都相继迁往汉地了。我心里莫明惶恐起来。

已有多年没有食用过故乡的洋芋和苦荞了。昨日，意外收到了唯一留居故乡的那家亲戚送来的苦荞面。我激动万分。推开大米面条鱼鸭卤肉这些汉粮，张罗着要美滋滋地享受一顿故乡的苦荞粑。

我先捧着白生生的苦荞面，注目了许久。然后才恋恋不舍地放进磁盘里，掺水用手搓揉开来。

然我也不由困惑起来。故乡的苦荞面，只要掺水一搅抖，原先白生生的面粉，立即就变成了淡黄的面团，直到用手掌压成圆粑放进水里煮熟捞出来，这种淡黄色有增无减。

可眼前同是来自故乡的这袋苦荞面，掺水搓揉后却是没有变色，直至煮熟捞出来，也是纯白如初。

我迫不及待掰一块放进嘴里咀嚼，却涌来了满嘴的甜味。无论如何嚼动，仍难获它原有的那种淡淡的苦味了。

我怅然跌落在来自故乡的这盘变味的苦荞粑前。