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难忘的猪脑壳

作者:杨林文
发布时间:2009-03-17投稿人:杨林文


流逝的岁月带走了我诸多的往事,惟滤下的一个猪脑壳却占据了我记忆的空间。

十多年前的我们彝家山寨,人们的物质生活还异常匮乏贫穷,寨民们的油荤全靠年初杀的那头过年猪来维持数月;虽然都节省着吃喝,然到下半年后大多数的家庭已就难见一滴油珠珠了。尽管毗邻的乡政府生猪站隔月就杀头肥猪来供应购肉者,然也只有那些拿工资的单位人才有能力购买,而我们平民百姓是望而却步的,惟有眼巴巴地盼望着来年过年杀猪日子的快些到来。

那年月,勤劳的母亲不管年成的好坏,每年都能设法喂出一头肥猪来让我们六个嗷嗷待哺的孩子们受用一些日子。

可这年,厄运便不幸降临到了我们这一家孤儿寡母身上。一场猪瘟夺走了母亲准备好的过年猪。结果这一年我们家就没有过年猪可杀了。过年以后,嗅着从家家户户屋里飘来的肉香味,听着从乡政府生猪站传来的一次次的杀猪声,心里燥烦难受;我分明感觉到已近一年没有油荤滋润的肠胃就要生锈了,在心底里终日默默祈求着能获得意外的一点油荤来解馋润肚。

那天,生猪站又杀猪了。听见猪的叫声我控制不住奔去围观解眼馋。看到在乡完小教书的二堂哥抬着一个猪脑壳走出了人群,我激动难捺。矮小的二堂哥掮着那么硕大的一个猪脑壳是那样地显眼和诱人,那猪脑壳刨洗得白白净净的,两只宽大的耳朵随着二堂哥的走动在一起一伏地扇动着,像是在向我招手致意,要我去受用它;后脑的切割处不住滴着红殷殷的鲜血,诱得我的嘴里也不断落着亮晶晶的口水。

放学后我飞奔回家兴奋地告诉母亲,说我们今晚上就有肉吃了。母亲茫然了,我便告诉了母亲二堂哥买了一个猪脑壳回去的事。明白原由后的母亲怜悯地注视了我们几个孩子一阵后,无言地垂下了头。

吃晚饭时,嗅着从不远处二堂哥家里飘来的肉香味,嘴里的野菜难以下咽,我和弟妹们都等待盼望着二堂哥家能送来点肉和汤让我一家人解解馋。母亲却一再地劝我们别在抱有这种幻想了,说二堂哥家是不会给我们家送肉来的。盼望等待一阵果然没见有反应后,失望的弟妹们跟随母亲在火塘边地铺上入睡了,可我仍固执地等待盼望着。我心想,我们彝人的传统规矩是好吃好喝的是不分家的。父亲在世时,堂哥和我们家是连一碗稀饭也一同受用的。而如今,父亲刚去世,我们家成了孤儿寡母,家里又没杀过年猪了,处在这样的困境里,更该得到族人和堂哥他们的关照,同情的。何况二堂哥家才两三个人,买去那么大个猪脑壳能吃得完么?不管怎么说是按理该给我们家送点来的。所以我在望眼欲穿地等着,盼着,屏息敛声侧耳倾听着从二堂哥家传来的任何声响。

屋外响起了狗叫声,我以为是二堂哥家送肉来了,忙兴奋地爬起来正欲去迎接,然狗叫声却由近而远朝他老丈母家方向去了,我失望地躺回地铺;不一会儿,屋外又传来了什么东西的走动声,我又以为是二堂哥家送肉来了,又激动地忙爬起来想去迎接,可原来是一条野放的牛在走动,我又失望地躺回地铺上----如此折腾到寨子里响起了鸡叫声,我这才明白母亲的劝导没有错,二堂哥家是不会给我们家送肉来了,我该死心睡觉了。可是,矮小的二堂哥肩上扛着的那个硕大的猪脑壳却越来越刺目地定格在我眼前,顽固地诱惑,折磨着我,始终挥之不去。这夜,我彻夜失眠了。

第二天早晨起来小便时,目光不由投向了二堂哥家,看见二堂哥家的那只狗正叼着一坨肥大的猪脑壳肉躺在自家屋檐下美美地享受着;我的心便疼痛难忍,仿佛那狗啃咬着的不是猪脑壳肉,而是我那颗鲜红的心。坐回火塘边上,我伤心流泪了。

在火塘边上幼小的我便悟出了这么个道理:人不如狗,活在世上别依赖什么亲戚朋友,家里有吃有穿了,不亲的也会变亲人,屋里没吃没穿了,亲人也会变不亲的。要想像二堂哥家样有吃有穿,就须勤劳致富,好好读书。

从这以后,在课堂上我用心读书,课堂外我带着弟妹帮着母亲勤劳致富。十多年后的今天,我早已参加工作来到单位拿上了薪水,我把家也迁出了贫穷闭塞的故乡,到我单位附近安了家,工作之余我带着家人发愤图强,家里也有吃有穿了,屋里一年杀三四头过年猪,头年的过年猪肉要吃到第二年杀过年猪时还剩下不少。为了能抹去那个让我伤心难忘的猪脑壳,这十多年来,在单位上和家里,我都变着法地吃猪脑壳,烧来吃煮来吃炒来吃卤来吃,猪脑壳被我吃伤吃腻了,却无法剜出童年铭刻在我记忆中的那个猪脑壳。

年初,为创作一部以我故乡为背景的电视连续剧,我回到了阔别已久的故乡去收集素材。留居在故乡的二堂哥家盛情邀请我投宿在他家,那夜,二堂哥家给我杀了一只大红公鸡。望着我面前一大盆香气扑鼻的鸡肉,我毫无食欲,嚼在嘴里更是淡而无味,难以下咽----因为,我又想起了那个难忘的猪脑壳。

这十多年来,我都试图努力忘掉那个猪脑壳,然这个猪脑壳却顽固地盘据在我的记忆空间,每当我人生低落或得意时它便突现在我眼前,给我一种鞭策和力量。不愿唱高调的我诚实地说,那个猪脑壳成了我人生的一个动力,带我经受了几多坎坷和磨难,让我从一个贫穷的彝家放牛娃挤进了作家的行列,用自已手中的笔释放心中的喜怒哀乐,充实自己的生活丰富自己的人生。

所以,我感谢你啊,难忘的猪脑壳!

 

   
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