彝族俗语说“吃饭靠土地，穿衣靠绵羊”。的确在我们凉山过去只有昭觉县火洛哈甘乡是唯一的产棉地区，根本满足不了全凉山的穿衣问题，只能靠各地养羊取皮毛制衣裳。

在彝族村寨，几乎没有哪个彝族不穿佳史。

“佳史”（彝语，羊毛批毡的意思）是彝族的一种基本服饰。这种古老的披裹形态的衣式，在漫长的历史演变中仍得以保存其较为初始的物态形式，并成为凉山彝族的一个标识，积淀着世代相传和约定俗成的集体表象，具有符号性的指示内蕴。

擀制佳史是彝族传统手工业之一。彝族擀制佳史的工具有弹弓、笆扎、竹帘等。擀制佳史在彝区也有相当长的历史。擀制佳史的工序包括首先在竹席上把羊毛弹松，然后再放到专用的金竹细简喷上水后，多人或单人拿双手滚动，等羊毛凝结后取开金竹细简，再继续用双手滚动擀，擀成后制成佳史，或白或染成蓝或黑色穿。

在彝族地区所有的人都要穿佳史，因为这个地区海拔较高，早晚温差大，是人们生活的必备品，这种手艺已经流传了几千年。

佳史是用羊毛擀制而成，呈两寸宽的竖形褶皱状，一般有三十到四十褶不等有单层和双层之分，双层的在昭觉又称为“佳史里叠”。单层的要用上两三斤羊毛，双层的一般要用七至九斤羊毛。佳史的颜色以羊毛的颜色来区分，一般为黑色和白色。

每年的5月是凉山彝族擀制佳史的季节，除这季节外，因气候冷或热羊毛都不太好黏合，如要在冷热季节擀制佳史，热天必须用冷水、冷天必须用热水口喷羊毛。

羊毛选料以柔软的小羔羊绒毛为上品，犹以四开一带所产为佳，色彩有染为蓝色的，也有依黑白羊毛原色不染的，以黑为上。

传统佳史有双层与单层之分，单层佳史用于日常劳动所穿，而双层佳史是节日盛装，用于隆重的正式场合。单层佳史是将羊毛剪下后经洗、晒、弹毛、湿水卷帘、竹棍搓揉擀制等几道工序后，上方提褶，用一毛制绳嵌线收为领制成。佳史质量要求厚薄均匀、扎实，能如篾席般立于平地不倒。双层佳史则是在擀制成单层佳史后，再加水打湿叠成２寸宽的皱褶（一般为３０－９０褶），用夹板夹起晒一日方成。

佳史是彝族男女老少的必备之物，多用羊毛制成，昼为衣，夜为被，雨为蓑．寒为裘，四季不离。

彝族佳史，男女老幼均用，使用频率十分高。

只要彝族人民还是这种生活方式，佳史就不会消亡。生活中总会有一些不变的东西，穿越时空历久弥新。今天的纺织业几乎都已被现代的机器生产取代,但凉山彝族的佳史因为加工工序复杂和需求量大，还是靠传统工艺制造。佳史擀制技艺在有些人看来可能显得原始落后,它却是传统文化的一块活化石,是凉山重要的民族民间文化资源,因而弥足珍贵。