受云南民族大学派遣、香港科技大学邀请，白兴发教授于2011年3月15日—5月2日分两段赴香港科技大学访学、讲学。

香港科技大学华南研究中心廖迪生主任于2010年12月8日发来邀请函：“白兴发教授：素仰 阁下在云南民族学彝族研究取得丰富的成绩，影响巨大，特邀请阁下到我校华南研究中心作访问学者。”在香港期间，白兴发教授深得廖迪生、马健雄、黄永豪、张 兆和几位教授关照，顺利完成此次访学任务。参加了香港科技大学及华南研究中心举办的有关学术讲座活动，闲余图书馆及资料室查询资料；参加了农历二月十三日 举办的西贡滘西洪圣诞（海神庙会）田野考察活动；拜访了香港中文大学的中国研究服务中心，并参加香港大学社会学系、人类学研究中心和香港中文大学东亚研究 中心、香港特别行政区大学教育资助委员会联合举办的“地方道教仪式实地调查比较研究”国际学术研讨会相关学术讲座。在香港科大正式为师生讲授《二十世纪前 半期的云南民族学》的学术报告，私下与部分教授和博士、硕士研究生交流讨论彝族文化相关学术问题。

香港科技大学建于1991年，系一所以科技、工程、管理与商业为主的研究型大学，经过二十载 的耕耘，香港科技大学已晋升全球顶尖五十所大学之列，亚洲排名第二。科大是一所创造奇迹的大学，被许多国内外科技院校视为成功的典范。科大已奠定了世界级 研究型大学的地位，更带动着香港及邻近地区的学术研究文化。华南研究中心于1997年成立，中心致力于从比较和整合的角度，以香港为轴心，推动研究香港和 华南地区的历史、社会和文化。其资料中心系统致力于搜集、抢救乡村文书和民间文献，同时记录因现代化而急速变化的各种民间活动。与此同时，中心透过举办田 野考察、讲座和专题课程，为青年学者和学生提供田野考察、档案文献解读和分析的基础训练，协助他们开展研究。中心与中山大学历史系和历史人类学研究中心、 江西师范大学区域社会研究资料中心、韩山师范学院潮学研究所、厦门大学历史系以及嘉应大学客家研究中心建立了学术交流与合作关系。中心重点研究计划：中国 社会的历史人类学研究，重构西江：明清帝国的建构与土著社会的演变，珠江三角洲的历史、文化与社会，香港非物质文化遗产调查，香港历史、文化与社会，越南 胡志明市华人宗教建筑的碑刻资料，越南华人社区的历史和社会。有香港物质文化资料库，香港西贡及东九龙地区历史、社会、文化资料库，华南民间文献、泛珠江 三角洲地方资料库。出版《历史人类学学刊（半年刊）》、《田野与文献：华南研究中心通讯（季刊）》，书籍：文献丛刊、华南研究讲座系列、讲座论文。