视频为颁奖晚会部分现场

     2009中国·西昌第三届风情美食节

  民族饮食文化论文评选活动结果揭晓

    由西昌市人民政府主办，西昌市经济局、凉山州烹饪协会、凉山州饮食文化研究会承办的2009中国·西昌第三届风情美食节民族饮食文化论文评选活动结果已经揭晓，并于2009年12月4日晚在西昌火把广场中国西昌·第三届美食节狂欢晚会中隆重举行了颁奖仪式。

    本次论文评选活动紧紧围绕凉山各民族饮食文化传统，以传扬凉山地区特有的美味佳肴为目的进行评选，从几十篇参赛稿中以严格评选出12篇优秀论文以资鼓励。

    阿鲁金乐《对发展凉山民族饮食文化的思考》、陶忠的《开发凉山民族食源，打造餐饮文化品牌》获得一等奖，杨阿洛的《漫话燕麦》、李春的《吃不够的彝家美食》、李达珠的《摩梭人食疗一体的“黄金之油”——青娜曼安及开发价值》、马庆刚  刘西林的《凉山紫色芫根的食用开发》获得二等奖，俄木日布的《僳僳族的野菜情结》、崔社会的《礼州炭火宴食文化》、蒋汉江的《浅谈西昌饮食文化特点》、吴华清《浅谈苦荞的历史悠久及作用》、阿巴乌呷嫫的《彝人与荞文化》、蒋饶洁  蒋元顺《试论“凉山州美食网”的作用与前景》 六篇论文获得三等奖。

    州、市领导给获奖者颁发了奖金和荣誉证书。