一、概况

斗牛是石林地区最重要最隆重最盛大的文体活动，每年举行的大中型斗牛活动不下60场次，既有县级政府组织的上十万人的大型活动，有乡镇和村社组织的三五万人的活动，有企业事业甚至家庭和个人组织的数千上万人的中小型斗牛活动。长期斗牛活动的开展，形成了石林独特的斗牛文化，并辐射到周边州县和国内部分地区，成为中国斗牛文化的重要文化区。

石林斗牛活动的历史十分古老，滇池地区出土的古代青铜器文化中，就有了斗牛活动的图像记载。至少自清朝以来，包括在“文化大革命”运动中，石林彝族的斗牛活动都没有间断过，而且从彝族传到汉族和其他少数民族中去。从石林走出的斗牛专家和斗牛人，将石林斗牛文化传播到国内部分地区。石林境内各彝族村寨包括一些汉族村寨都有自己的斗牛场，定时不定时举办斗牛活动，有的斗牛场历史在数百年以上。时间分布上，在农历六月二十四日彝族火把节前后形成高潮，然后向各大节气和农闲期分散分布，整年之中举办。从举行斗牛的性质和功能上看，组织斗牛活动的类型多种多样，不仅有中国南方斗牛的娱神祭祀性质，具有北方斗牛的纯粹休闲娱乐的类型，而且还有节庆活动、祝贺庆典、商业营销、对外宣传等多种多样的性质和功能。按照参加比赛的斗牛的品种分，既有中国北方斗牛中的黄牛、也有南方斗牛中的水牛，还有野牛和国外引进的其它品种。在斗牛的过程中，石林人积累了丰富的选牛、养牛、驯牛经验，并形成了一套较为成熟的组织程序、斗牛仪式和裁判规则。石林的斗牛活动，不仅满足了石林当地群众的精神生活需要，而且还不断丰富着摄影、美术、影视、音乐、舞蹈、文学等艺术创作的体裁。作为一项重要的非物质文化遗产，石林丰富多彩的斗牛活动，已经成为“中国斗牛的百科全书”，并在石林的文化产业和经济社会发展中扮演着越来越重要的作用。

二、重要价值

1. 石林斗牛是中国斗牛文化的杰出代表。

无论是中国的斗牛还是西方的斗牛，都表现为人与牛斗和牛与牛斗两种类型。中国历史上也曾经有过人与牛斗的斗牛方式，但现在无论北方还是南方的斗牛，都集中表现为牛与牛斗。石林斗牛不仅在古老性、连续性、多样性方面都独树一帜，而且在文化辐射力、斗牛频度、时间分布、参与规模等方面也是独一无二的，从内涵和外延方面都也涵盖并超出了国内其他地区的斗牛活动。

2.石林斗牛成为国内外文化艺术创作的重要来源。

石林斗牛杰出的文化价值，成为中外文化艺术工作者创作的重要来源。长期举办的石林斗牛活动，形成了一大批斗牛迷，其中包括很多国内外文化研究者和艺术家。他们通过无数次地观看石林斗牛，并以各种不同的方式记录和表现石林的斗牛艺术，并在国内各类艺术展览和评比中获得较高的奖项，产生了深远的影响。

3.石林重要的文化名片

由于全球化的深入发展，人类认识到文化多样性的重要价值，因此有杰出价值的地方民族文化不断受到人们的追捧和青睐。另外一个方面，石林斗牛是石林彝族和大部分汉族文化生活的重要组成部分，已经成为表征地方文化的文化符号，也是石林阿诗玛文化的重要组成部分，正在成为石林地方文化认知和对外宣传的重要名片。

4.石林斗牛具有重要的经济价值

石林斗牛和西班牙斗牛、香港赛马，堪称世界三大斗畜活动。相比而言，虽然石林斗牛的市场化程度还比较低，但精彩、激烈的程度则远远甚于另外两种。其潜在的商业价值越来越引起了各个方面的注意，已经有一批国内企业涉足斗牛的商业操作，石林官方也将其列为重要的文化产业项目进行推进，相信经过一段时间的探索和发展，石林斗牛的经济价值会得到很好的体现。

三、濒危状况

1.传统的斗牛选育技术正在失传。

从科学史的角度看，石林传统的斗牛起源于对优质牛品种的选育，对石林地区畜牧业的发展起到过十分重要的作用。但近年来，由于人们偏重于对斗牛成绩名次的追求，斗牛人不注重品种的选育，而是热衷于重金向外购买适合比赛的优质斗牛，所以一些传统的选牛、养牛、驯牛技艺渐渐失传。

2.本土的斗牛良种有被淘汰的危险。

石林是中国优秀斗牛的出产地之一，既有黄牛、水牛，还有历史上著名的乌牛。由于长期作为耕牛饲养，性情比较温柔，比赛技术技巧比较突出，但在体量、力量、凶猛程度上，跟外来牛相比不占优势，因此有逐渐淘汰的危险。

3.斗牛活动潜在的困境

石林的斗牛活动，越来越多地渗进了商业气息，为了吸引越来越多的人气，主办者更多地追求血腥、残酷、刺激气氛的营造，伤人伤牛事故时有发生，已经引起了一些人的反感和议论。借鉴近些年世界各地动物保护组织、民间人士对西班牙斗牛活动的“围剿”，以及北京、上海等地引进西方斗牛活动被指为“暴力娱乐”而遭禁止的例子，如果现在不开始进行引导和规范，石林斗牛活动还能够存在多久都很难说，更谈不上发展繁荣了。

四、保护办法

1.设立中国石林斗牛课题，聘请有较高造诣的人类学、民族学专家，对石林斗牛进行系统的调查研究，发掘斗牛蕴含的历史文化价值，确定石林斗牛在中国斗牛文化中的位置，制定相应的发展繁荣规划。

2.成立地方政府主导、民间承办跨地区的石林斗牛协会，根据斗牛发展规划重新制定比赛程序、裁判规则，规范有序地组织石林境内的斗牛活动，建立中国石林斗牛网站，开展对外交流和推广活动。

3.建设具有较高水平的石林斗牛研究组织，对斗牛的品种选育、养殖技术、训练方法等进行全面研究，为优秀斗牛建立档案，并建立优秀斗牛品种基因库和斗牛比赛文化数据库，积累和传播科学健康的斗牛文化。