绚丽多姿的彝族俐侎人茶俗

                                    ——以云南凤庆县郭大寨乡团山村的调查为中心

    摘要：俐侎人，是云南省临沧市特有的一个彝族支系，大部分主要居住在临沧市永德县乌木龙乡境内，少部分则居住在凤庆县郭大寨乡一带。身处云雾山中的俐侎人很早就与茶结下了不解之缘，茶在俐侎人的生活中扮演着重要的角色。伴随着俐侎人悠久的种茶和制茶史，逐渐形成了一系列民风茶俗，并一直传承至今。本文拟对凤庆县彝族俐侎人的茶俗进行梳理和探讨。

    关键词：凤庆县；彝族俐侎人；茶俗

    俐侎人，是云南省临沧市特有的一个彝族支系，主要居住在临沧市永德县乌木龙乡和凤庆县郭大寨乡一带。凤庆县郭大寨乡的彝族俐侎人主要居住在团山村，团山村位于乡人民政府东部，距乡政府驻地15公里，全村有俐侎人家427户，约1700多人，占全村人口的79.6%。该地山高坡陡，属半山区，年平均气温16.5℃，年平均降雨量1450毫米，属亚热带温凉气候，该地山高谷深，交通不便，生存环境极为恶劣。尽管如此，当地的俐侎人依然保留着他们最古老的生产和生活方式；依然使用着完整的俐侎语言；依然保留着他们独具民族特色的神话传说、服饰、饮食、歌舞、祭祀等民俗文化事象。中国有句俗语：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”说明这七样东西是人们每天起身后就要用到的必需品。茶在中国人的日常生活中，扮演着非常重要的角色。郭大寨乡团山村的彝族俐侎人很早就与茶结下了不解之缘，伴随着他们悠久的种茶和制茶史，逐渐形成了一系列独具特色民风茶俗。

一、形式多样的饮茶习俗

1、“百抖茶”

2、“竹筒雷响茶”

二、独具匠心的“茶食”

1、“凉拌茶”

2、“茶叶鸡”

三、颇具特色的婚俗茶礼

四、庄严神圣的祭“茶祖”仪式

余论

    临沧是云南的一大产茶区，凤庆是世界著名的滇红之乡，得天独厚的气候条件孕育了凤庆独具特色的茶文化，身处云雾山中的俐侎人自然也就与茶结下了不解之缘。茶史可鉴，茶俗可见，凤庆县郭大寨乡团山村的俐侎人对茶有着传统独特的认识，茶已经成为他们生活中不可缺少的一个部分，他们种茶、制茶、爱茶、敬茶，终日与茶山相伴，他们始终都相信是茶神主宰着他们的幸福与安康，是茶救了他们祖先的命，因此用各种祭祀活动来表达对茶神的敬畏和对美好生活的向往。伴随着古老、悠久的种茶和制茶史，俐侎人在生产和生活实践过程中，逐渐形成了一系列独具特色的民风茶俗，并一直传承至今。

参考文献：

  [1]陈珲、吕国立.中华茶文化寻踪[M].中国城市出版社.2000:214.

  [2]何鸟.俐侎人的茶缘[J].茶乡.2007.(2):55.

         此文已发表在《茶叶通讯》2009年第2期，详文请登录CNKI查阅。