彝族是一个历史悠久的民族，相传是古羌人的分支。贵州的彝族人口约707，400余人，主要分布在西部的威宁、赫章、毕节、大方、黔西、纳雍、织金、金沙及六盘水等县市。
彝族有自己的语言和文字。彝语属于汉藏语系藏缅语族彝语支，彝文在历史起过重要作用。 彝族多住在较为平缓的山坡上或山间的小盆地中，村落较分散，住宅形式与汉族相同。 彝族服饰，男子穿黑色窄袖斜襟上衣和多褶阔脚长裤。妇女通常头上缠包头，用围腰和腰带。 彝族信鬼神，崇拜祖先。主要节日有火把节、丰收节、祭山节等。
贵州彝族风俗
和其他民族一样，彝族人民的生活习俗也受到历史、经济、社会、自然等方面的制约和影响，具有独特的生活方式。
由于受历史进程与文化传统的影响，彝族人民的婚姻习俗与家庭习俗也呈现出了其特有的民族风格。这不仅丰富了我国的婚姻家庭文化，也极大地促进了各族人民的血肉联系。
在历史的进程中，彝族民间形成了以祖先崇拜为核心，集自然物、崇拜、图腾崇拜、灵物崇拜为一体的传统俗信，而这些民间的信仰，与宗教与禁忌联系起来，构成了彝族文化的一个重要方面。
彝族支系繁多，加上大分散、小聚居，这使各地彝区的传统葬俗有所差异。仅是葬法，便有树葬、陶器葬、岩葬、棺木土葬等不同葬式。
贵州彝族建筑
彝族分布在川、滇、黔、桂四省区，其中大小凉山是最大的彝族聚居区。除一些地区外，彝族大部分和其他民族杂居。因此，大分散、小聚居是彝族居住的主要特点。在彝区，各地、各支系传承的居室建筑形式是多种多样的，并与当地的居住习俗有密切关联，从村寨的聚落到住宅的地址；从房间的分置到什物的堆放；从建筑结构到民居信仰和禁忌，都表现出独特的民族风情。
民居特色
村寨彝族是农牧兼营的民族，村寨的分布与座落有其独特的传承。彝族的村寨多坐落在海拔2000~3000米的山区、半山区，相沿聚族而居，一般选择向阳山麓，顺山修建，以山腰、山梁处居多，山脚、河谷地带较少。《元阳县志》载：“彝族多居住在山川壮丽、资源丰富的山区，村寨依山傍水，四周梯田层层，村后有山可供放牧，村前有田可供耕种，多数村寨都有一条水沟从中流过。”
民居在我国西南地区，彝族分布范围较广。因此，其民居类型为适应不同地区的自然地理环境和气候条件，或受其他民族的影响，而显得比较复杂，不过彝族民居在各民族中却有广泛的代表性。一般说来，彝族民居类型可以分为以下几类：瓦房、土掌房、闪片房、垛木房、茅草房等。
居住习俗彝族实行一夫五妻制的小家庭，儿女婚后另建住房，自立门户，仅幼子与父母同住。彝家院落宽敞，以供生产和生活之便，尤其是在置办红白喜事时，可以广纳宾客。居室内，正房堂屋靠墙处供奉着天地祖宗处于牌位，供桌上摆设着香炉及虎、狮雕像；正中安放八仙桌，用于接待客人；左侧有常年不熄的火塘，由三块石头支成，俗称“锅庄”，用以取暖御寒，热水烤茶，火塘周围是家人围坐议事的地方。正房两侧房间为当家儿子媳妇的卧室，兼存放贵重物品。一般长子居左，次子居右。老人、小孩及客房设在侧厢房。大门后做磨房，正房楼上是粮仓，楼下为畜厩。
贵州彝族服饰
彝族服饰种类繁多，色彩纷呈，是彝族传统文化和审美意识的具体体现，在漫长的历史发展过程中，生活在不同地区的彝族人民，创造和形成了各自不同的服饰习俗，在彝族民俗构成中占有重要地位。民族服饰集中体现着民族文化，是区别一个民族的重要外部特征之一。
彝族服饰式样很多，一般男女上衣右开襟贴身。袖口、领口、襟边都绣有花边，花纹多样，颜色有红、黄、绿、蓝。女下装多为百褶裙“其长曳地”，由几种不同颜色的布料连接，并贴有花边。男下装根据裤脚大小分为大、中、小三种，大裤脚裤脚周长达2米左右，流行于云、贵大部分地区，小裤脚裤脚极小，仅能包住脚颈，流行于大凉山中部地区。
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贵州彝族节日
彝族有本民族的传统节日，而与汉族等民族杂居的地区，因长期受汉族等民族的影响，汉族等民族的节日，也为彝族人民所允诺。
彝族自己的传统节庆日主要有火把节，彝族年(彝年)，跳公节。
贵州彝族食品
彝族人民由于自己所处的特殊的地理位置和自然条件，形成了自己独特的饮食文化。下面我们从习俗与特色风味两方面来看一下彝族人的饮食文化。
饮食习俗
居家饮食习俗餐制为一日两餐，沿袭已久今亦然。一般彝村，人们天明即出早工，九时左右歇工吃第一餐，十时左右食毕。休息一会又出午工，天暗才吃第二餐。农忙活重时节，正餐之间要有间餐，即随身粑烃、粑粑、馍馍、洋芋等食物到田地，随时加餐。如请有帮加餐也稍有讲究，或备以酒肉，或备以“多拿马”(见后以慰帮工。进餐方式在凉山彝区是席地而坐，饭菜盛于中直接搁置于地上或低矮的餐桌上，享餐者围坐就餐。食俗一般比较简单、随便。
彝族在过年过节时都要椎牛打羊，宰猪宰鸡，而平时一般很少动牲，除非款待客人。过年节时还要吃砣砣肉、糍粑，喝坛坛酒、泡水酒、酒茶。广西彝族在九月初一过打粑节时有“尝新”习俗，即吃新稻谷。这些都是节日喜庆的食俗。
礼仪食俗彝家好客，凡家中来客皆先要以酒相待。宴客规格或大或小，以椎牛为大礼，打羊、杀猪、宰鸡渐次之。打牲时，要将牲口牵至客前以示尊敬。以牛、羊待客皆不用刀，用手捏死或捶死，故称打牲，其手法极敏捷，往往牲未死而皮已剥。宴客时的座次顺序有一定的惯制，一般围锅庄席地而食，客人一般让坐于锅庄之上首，彝称“呷尔果”处；评价陪坐于锅庄之右首，彝称“尼木”处；帮忙者、妇女和亲友则坐于锅庄下首，彝称“呷基果”处。客人多时，顺延至右侧。行酒的次序依据彝谚“耕地由下而上，端酒以上而下”。先上座而后下座，“酒是老年人的，肉是年轻人的”，端酒给贵宾后，要先老年人或长辈，次给年轻人，人人有份。
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